2008年02月15日

古酒と沖縄料理 首里乃家

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ついに国分寺にスローフード沖縄料理店が登場しました。
「手作り」「無化学調味料」「てぃーあんだ」を基本に「美味しくて」「体にやさしくて」「心温まる」
ワングレード上の沖縄料理をお楽しみください。
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住所   東京都国分寺市南町 3-15-2 1F 小坂ビル
TEL  042-300-2146
Eメール kouyou@kouyou-estate.co.jp
営業時間 17時〜5時
日曜日  17時〜25時
連休の場合は連休最終日が1時閉店になります。
カード  DC/ニコス / VISA / マスター / ミリオン
交通   JR中央線「国分寺駅」南口・徒歩2分

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姉妹店の沖縄そば屋「首里製麺
沖縄のソーキそばの雄、天然素材使用のそば屋
posted by まなびストレート at 05:27| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月12日

おきなわすば専門店 首里製麺

首里製麺(しゅりせいめん)

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首里製麺のおきなわすばのご紹介
おきなわすば大好き店主が沖縄を食べ歩き、とうとう見つけた宝物。
それは、笑顔のかわいい沖縄おばぁのつくる日本一あったかい味のおきなわすば。
・だしがたっぷり出るように長い時間煮込んだスープ
・「たくさん食べな」と少し量の多いコシのある麺
・とろとろに煮込脂をとことん取り除いたあっさりラフティー
・魚の風味と甘味が強いふわふわのカマボコ
どんぶりの隅々までおばぁのやさしさで溢れた妙になつかしくって、あったかいこの一杯。「どうにかこの味を東京で」と食材のほとんどを沖縄から取り寄せ、東京・立川「四つ竹」にて研究し沖縄へ飛んでは、厨房に入り修業し2年の歳月を経てようやく完成しました。
「このあったかさを教えてくれたおばぁありがとう。おきなわすば作らせたら、おばぁの次に美味しいよ。この一杯にはたくさんのやさしさやあったかさが入ってる」
そんなおきなわすばです。どうぞ、ごゆっくりお召し上がりください。
首里製麺店主(おきなわすば大好きさぁ)
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当店のおすすめ
素材もこだわっています
・すば
・沖縄すば
・ソーキすば
・長寿三大すば
・首里製麺
・ゴーヤーすば
・タコライス
・じゅーしい
・古代米のおにぎり
・オリオン生ビール
詳しいメニューはこちら
営業時間
月火木金曜日
昼11:30〜15:00(L.O14:30)
夜18:00〜23:00(L.O22:30)
土日祝日は通し営業
定休日:水曜日
電話 :03−3324−7861
FAX:03−3324−7861
住所 :東京都杉並区和泉1−3−16
開業年:平成17年開業
posted by まなびストレート at 00:43| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月10日

元祖牛乳ラーメン牛乳味噌ラーメンと定食の店

ラーメン万福

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住所: 杉並区高円寺南3-23-19
電話番号: 03-3316-2402
FAX番号: なし
営業時間: 11:40-23:00
(15:00-17:30休憩)
定休日: 火曜
E-MAIL:
URL:
◆セールスコメント
元祖牛乳ラーメン、牛乳味噌ラーメン(肩ロースチャーシューを使用)若い方から年配の方まで喜ばれています。味噌ラーメン、正油ラーメン、マーボーラーメン、肉入り野菜ラーメン、肉入り味噌ラーメン、生姜焼定食、ニンニク味焼肉定食、ダブルサイズ生姜焼定食、キクラゲ定食(栄養バランス最高)キクラゲ玉子とじ定食(是はうまい)特製餃子(味は最高)ニンニクチャーハン(味・香りよし) 満腹感を味わって下さい!
posted by まなびストレート at 20:27| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

丸杉食品有限会社

新鮮な野菜・くだもの
丸杉食品有限会社

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住所: 杉並区高円寺南3-21-15
電話番号: 03-3311-4265
FAX番号: 03-3311-4265
営業時間: 9:30-19:30
定休日: 日曜


E-MAIL: marusugi@minto.ocn.ne.jp
URL:

◆セールスコメント
○和食・中華・フレンチ・イタリアン用野菜・香草・花等店頭にない商品も一声かけて下さい。
 ご用意できます。
○在庫のない商品は明朝10時までにご用意できます。
○高円寺・阿佐ヶ谷・堀ノ内・梅里方面の配達は致します。(時間は相談の上)
○電話・ファックスでの注文もお受けしております。
◆お店独自のサービス
☆野菜・果物の地方発送をお受け致します。
☆店頭にて野菜の料理法・あなた流のアイデア教えてください。丸杉流料理法も教えます。
 一声かけて下さい!
posted by まなびストレート at 20:05| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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